Der Abkehrbesen oder Bienenbesen wird zum Abkehren der Bienen von einer Wabe verwendet. Der Bienenbesen ähnelt einem schmalen Handfeger. Meist wird er bei der Entnahme von Honigwaben mit offenen Zellen verwendet. Ein Abstoßen der Bienen ist nicht sinnvoll, da dann Honig herausspritzen würde.

Mit dem Besen werden die Bienen von der Wabe abgefegt. Das geschieht mit kurzen, kräftigen Bewegungen oder mit einem langsamen, vorsichtig Wischen. Jeder hat da seine eigene Technik.

HINWEIS Wenn Sie mehr als ein oder zwei Waben entnehmen, dann sollten Sie die ansitzenden Bienen in eine große Wanne oder einen Eimer abfegen. Die Bienen sollten bewusst nicht direkt in die Beute abgestoßen oder abgefegt werden. Am Ende der Wabenentnahme werden alle Bienen aus dem Eimer gemeinsam in die Beute zurückgeschüttet. Anderfalls würden Sie dieselben Bienen mehrfach Abfegen und die Bienen würden zunehmend aggressiv werden.

Der Besen sollte weiche Borsten haben, damit die Bienen nicht verletzt werden. Helle Kunststoffborsten sind aus hygienischen Gründen zu bevorzugen. Früher verwendeten die Imker einen Gänseflügel oder eine große Feder. Aus hygienischen Gründen sollte man davon absehen.

Eimer mit Wasser

Frisches Wasser sollten Sie immer dabei haben, wenn Sie an den Völkern arbeiten. Reinigen Sie alles, was zu kleben beginnt. Das sind Ihre Hände, aber auch der Stockmeißel oder der Abkehrbesen.

Nach kurzer Zeit wird der Besen beim Abfegen von Honigwaben klebrig. Deshalb gehört immer ein Eimer mit frischem Wasser zum Abfegen. Der Abkehrbesen wird bei der Arbeit immer wieder im Wasser von Honigresten gereinigt.

Hygiene ist ein ganz wichtiger Bestandteil einer guten Betriebsweise. Hygienische Zustände können Sie nicht ohne Wasser erreichen und erhalten.