Ein Honig muss nach dem Abschäumen einige Tage gelagert werden, bevor die Kristallisation einsetzt und der Honig gerührt wird. Welches ist der ideale Temperaturbereich während der Lagerung, um eine optimale Kristallisation zu erhalten?

Welcher der vorgeschlagenen Temperaturbereiche ist ideal? Bitte, wählen Sie aus!

[Eine Antwort ist richtig.]