Der Kopf der Biene ist das Sinneszentrum und beherbergt das Gehirn der Biene. Die meisten Sinne der Biene liegen im Kopf oder seinen Anhängen. Das sind die Augen, die Antennen, die Kiefer (Mandibeln) mit ihren Tastern und der Rüssel.

Komplexaugen und Punktaugen

Auffallend sind die beiden seitlichen Komplexaugen. Sie sind bei der Arbeiterin aus 4.000 bis 5.000 Einzelaugen zusammengesetzt. Die Komplexaugen ermöglichen der Biene das Form- und Bewegungssehen. Die drei Punktaugen (Ocellen) liegen auf der Stirn der Biene.

Drüsen

Der Kopf der Biene enthält mehrere Drüsen. Ein Teil der Drüsen gibt Sekrete nach Außen ab (exokrin): Speicheldrüsen, Mandibeldrüsen und Futtersaftdrüsen. Zwei Hormondrüsen (Corpora cardiaca und Corpora allata) stehen in engem Zusammenhang mit dem Nervensystem. Die Drüsen speichern und produzieren Sekrete, die sie in die Haemolymphe abgeben und die im ganzen Körper der Biene verteilt werden (endokrine Wirkung).