Aufgabe
Qualitätskontrollen des Deutschen Imkerbundes
Der Deutsche Imkerbund schützt sein Warenzeichen, indem er Qualitätskontrollen bei Honigen seiner Mitglieder durchführt. Jeder Imker und jede Imkerin kann aufgefordert werden, Honig zur Untersuchung einzuschicken, sofern der Honig unter dem Warenzeichen des D.I.B. verkauft wird.
Welche Untersuchungen werden am eingesandten Honig durchgeführt? Welche Qualitätskriterien werden unter anderem überprüft? Wie wird überprüft, dass die Bezeichnung des Honigs stimmt?
[Eine oder mehrere Antworten sind richtig.]
nächste Aufgabe: Wie hoch darf der HMF-Gehalt laut D.I.B. sein?