Pflanzenschutzmittel

Fachkundenachweis Honig

Rückstände und Gifte

Lernseite: Honig muss frei sein von Giften und allen der Gesundheit schädlichen Stoffen. Wasserlösliche und fettlösliche Stoffe führen aufgrund ihrer Eigenschaften zu unterschiedlichen Rückständen und Belastungen des Honigs.

Anfängerkurs

Vergiftungen

Lernseite: Vergiftungen der Bienenvölker sind selten. Sie können durch Menschen verursacht sein, können aber auch ihre Ursache in den besuchten Trachtpflanzen haben. Eine Vergiftung zu erkennen ist schwierig.