Die Honigbiene nimmt bei ihren Besuchen in den Blüten ganz unwillkürlich Pollen auf, der sich in ihrem Haarkleid verfangen hat. Oder sie fliegt ganz gezielt Blüten an, um Pollen zu sammeln. Dann geht sie ganz gezielt die Staubgefäße an und löst mit ihren Mandibeln den Pollen aus.

Die Biene putzt mit ihren Beinen ihren Pelz (Putzverhalten). Der Pollen wird aus dem Pelz gebürstet und mit den Beinen zum hinteren Beinpaar weitergereicht. Die Biene reichert den Pollen mit dem Inhalt der Honigblase an und macht ihn dadurch klebrig wie einen Teig.

An den hinteren Beinen befinden sich spezielle Strukuren: Auf der Innenseite gibt es eine Pollenbürste; am unteren Ende des Schienbeins (Tibia) befindet sich der Pollenkamm. Beide Strukturen dienen zum Packen der Pollenhöschen auf der Außenseite (Körbchen) des Beins auf der gegenüberliegenden Seite.

Damit die Biene genügend „Beinfreiheit“ hat, findet dieser Vorgang meist im Flug statt. Der sehr bildliche Namen für dieses Verhalten ist „höseln“.