Eine Honigbiene sammelt Nektar vom reichlichen Angebot einer Buchweizen-Blüte. Ihr Volk wird daraus den sehr kräftig schmeckenden Buchweizenhonig produzieren.

Buchweizen ist auch eine gute Pollenquelle. Das gelbe Pollenpaket am Hinterbeine der Biene zeigt an, dass sie bereits Pollen gesammelt hat. Auch wenn die Staubgefäße rötlich gefärbt sind, steckt in ihnen ein hellgelber Pollen. Der Pollen am Bein der Biene wirkt dunkler, da die Biene ihn für einen besseren Zusammenhalt vermutlich mit Nektar getränkt hat.