Der Eingrifflige Weißdorn (Crataegus monogyna) besitzt, wie der Name schon sagt, nur einen Griffel in der Blüte. Er gehört zur Familie der Rosengewächse und wird häufig mit dem Zweigriffeligen Weißdorn (Crataegus laevigata) verwechselt. Die Staubbeutel sind rosarot und setzen sich gut von den weißen Blütenblättern ab.